Robot pâtissier Bosch MUM54240 900 W : le test

Robot pâtissier Bosch MUM54240 900 W

Note de la rédaction :

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Parmi les dizaines de modèles de robots de cuisine produits par la marque allemande Bosch, le MUM54240 est très apprécié pour sa polyvalence. Avec sa puissance de 900 W et ses nombreux accessoires optionnels, il permet d’assurer une longue liste de fonctions et de cuisiner plus facilement. Il est livré avec un kit pâtissier, un kit pour râper, un kit pour faire du jus et d’autres accessoires. Vous éviterez ainsi d’encombrer votre espace avec plusieurs appareils. Ce robot pâtissier présente également un design à la fois compact et épuré. Il fera ainsi partie intégrante de la décoration de la cuisine. Son prix reste abordable pour sa qualité de fabrication et les nombreuses possibilités qu’il offre. 

Les accessoires

accessoires MUM54240

Sur la base d’un socle de robot pâtissier classique, l'appareil peut accueillir plusieurs accessoires qui étendent ses fonctionnalités.

En série, il est livré avec un kit pâtissier qui comprend :

  • Un crochet à pétrir,
  • Un fouet pour battre
  • Un fouet pour mélanger les préparations onctueuses.
  • Un bol mélangeur en inox d’une capacité de 3,9 litres

Le robot est également livré avec un kit pour râper les légumes qui inclut trois disques réversibles :

  • Pour râper finement/grossièrement
  • Pour émincer
  • Pour concasser

Pour faire du jus, il y a :

  • Le mixeur en plastique d’une capacité de 1,25 litre équipée d’un couvercle
  • Le presse-agrumes

Ce modèle est complété par un hachoir à viande et par un découpeur à légume et à fruit qui permet de faire des dés réguliers. En option, il est encore possible d’étendre les fonctionnalités du robot pour faire des cookies, des pâtes de différentes formes…

Ce robot de Bosch est équipé de quatre patins antidérapants qui lui permettent de garder une très bonne stabilité quelles que soient les conditions d’utilisation. Il est par ailleurs accompagné d’un DVD de 80 recettes qui aide à trouver l’inspiration et d'un sac de rangement pour regrouper les différents accessoires.

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Fonctions et performances Bosch MUM54240 900 W

fonctions MUM54240

C'est visiblement un appareil simple d’usage et robuste. Bien qu’il soit construit en plastique, il profite de la qualité de fabrication allemande et encaisse sans problème les vibrations même s’il est utilisé en pleine puissance. Les 900 W offerts par le moteur lui permettent d’être réglé à 7 vitesses différentes en plus de la fonction pulse.

Il y a deux sorties de moteur qui permettent de brancher facilement les différents accessoires. Le blender, le hachoir, les râpes pour les légumes et le presse-agrumes se branchent ainsi sur le dessus, tandis que les accessoires de pâtisseries viennent se greffer par-dessous. Pour atteindre la totalité du bol, le crochet ou le fouet effectue un mouvement planétaire. À l’arrêt, le fouet ou le crochet se remet automatiquement en position centrale pour faciliter l’ajout des ingrédients. Pour toutes les fonctions, le démarrage s’effectue toujours en douceur pour éviter d’éclabousser l’utilisateur et toute la cuisine.

Dans le cas où les accessoires ne sont pas bien fixés, le moteur ne démarre pas pour garantir la sécurité de l’utilisateur. De même, s’il y a une surcharge dans le bol ou le blender, le robot arrête de fonctionner pour préserver l’intégrité du moteur. Un compartiment spécifique permet de ranger le fil à l’intérieur de l’appareil.

Manipulation et prise en main

prise en main MUM54240

Cet appareil est plutôt facile à utiliser, mais il faut prendre le temps de se familiariser avec les nombreuses fonctions disponibles. La première tâche est donc de savoir brancher les accessoires selon les résultats souhaités. Pour pétrir une pâte, monter des blancs en neige ou mélanger des ingrédients dans le bol en acier, il suffit d’une simple pression sur un bouton pour lever le bras. C’est la même action à effectuer pour rajouter sans peine les ingrédients. Le bol, quant à lui, se clipse solidement pour éviter qu’il ne bouge. Pour les pâtes lourdes, il est conseillé de ne pas dépasser 750 grammes de farine pour permettre au crochet de bien pétrir.

Pour accueillir confortablement les différents accessoires, le bras peut se cranter en deux positions différentes. L’avantage de ce robot est que le bouton pour changer son orientation ne se verrouille que lorsque le verrouillage est assuré. Ainsi, pas de risque de se blesser. En cours d’utilisation, le bruit, bien que présent, est tout à fait supportable.

Pour le nettoyage, Bosch a misé sur la simplicité. Tous les accessoires peuvent en effet aller au lave vaisselle. Pour le blender néanmoins, il est conseillé d’y verser de l’eau savonneuse et de le faire tourner pour le nettoyer vu que certains recoins sont difficilement inaccessibles. Le socle de l’appareil se nettoie simplement avec une éponge humide.

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Design

Ce robot plaît par son design soigné et son coloris passe-partout (blanc/argenté). Il trouvera facilement sa place dans toutes les cuisines. En plus, grâce à ses dimensions modestes (28,2x28x27,1 cm), il ne risque pas d'encombre les petits espaces. Vous pouvez même le déplacer facilement puisqu'il ne pèse que 7,41 kg. Après utilisation, il suffit de ranger les accessoires dans le sac de rangement pour toujours les avoir à portée de main.  

Fiche technique

  • Dimensions : 27,1 x 28 x 28,2 cm
  • Nombre de sorties moteur: 2
  • Puissance : 900 W
  • 1 DVD de recettes
  • Presse-agrumes
  • Hachoir à viande
  • Râpeur/éminceur avec 3 disques réversibles
  • Crochet pétrisseur
  • Fouet à battre
  • Fouet à mélanger en inox
  • Fouet à mélanger
  • Système de "Safety-Lock"
  • Nombre de vitesses: 7
  • Protection de surcharge
  • Pieds ventouses
  • Bol mélangeur inox de 3,9 litres

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Avis des clients

Ce robot Bosh proposé à un prix attractif satisfait de nombreux clients. Sa note moyenne générale est très bonne avec de nombreux avis au dessus de 4 étoiles. Les acheteurs l'utilisent pour pétrir le pain, hacher la viande, le blender et bien plus. Il est à la fois complet, robuste, silencieux, facile d'utilisation, pratique et design ! Les petits défauts se font vite oublier.

Note générale sur internet

note Bosch MUM54240 Robot de Cuisine 900 W

Un commentaire d'un client

commentaire Bosch MUM54240 Robot de Cuisine 900 W

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Avis de la rédaction et conclusion

Points forts

  • une grande facilité d'utilisation
  • une sécurité optimale grâce à une protection de surcharge
  • un excellent rapport qualité-prix
  • une grande robustesse
  • prend peu de place en position de rangement
  • nettoyage facile au lave vaisselle
  • peu bruyant comparé aux autres robots pâtissiers

Points faibles

  • les disques du râpeur/éminceur coupent soit trop finement, soit trop grossièrement
  • le hachoir à viande ne convient pas pour le poisson

Note de la rédaction :

Robot pâtissier Bosch MUM54240 900 W
4

Le robot de cuisine Bosch MUM54240 nous a séduit par ses nombreux accessoires permettant de réaliser toute sorte de recettes. C'est indéniablement un robot de cuisine polyvalent qui fait bien plus que la plupart des modèles du même genre. Vu le nombre d'accessoires, il remplace très bien plusieurs appareils : mixeurs, blender, etc.

Comparé aux autres robots, ce modèle émet beaucoup moins de bruits, ce qui est très appréciable. Avec 7 vitesses sélectionnables, le moteur peut être utilisé avec précision pour convenir à tous les types de préparations. Sa puissance de 900 W est largement suffisante pour une utilisation quotidienne, mais si on accueille plusieurs invités, il faudra procéder en plusieurs étapes pour éviter de surcharger le moteur.

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